ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਫਾਰਮੇਟ ਦਾ ਕੰਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਡਿਫਾਰਮੇਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ:
ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ pH ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਪਸਿਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ સ્ત્રાવ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੀਡ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਚੇਰੀਚੀਆ ਕੋਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗਾਣੂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ) ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਿਊਕੋਸਾ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਨ, ਐਸਚੇਰੀਚੀਆ ਕੋਲੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਦਸਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਚਨ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਦਸੰਬਰ-05-2025
